Brownie Banana Oat Steam Cake
Bahan-bahan
|
Oat instan
|
200 gram
|
|
Tepung
terigu
|
50 gram
|
|
Gula halus
|
100 gram
|
|
Pisang
ambon matang ukuran sedang
|
2 buah
|
|
Garam
|
1/2 sdt
|
|
Vanili
|
1 sdt
|
|
Baking
powder
|
1 sdt
|
|
Olive Oil
/ Mentega
|
3 sdm
|
|
Susu Cair
|
50 ml
|
|
Telur ayam
|
2 butir
|
|
Coklat
bubuk
|
1 sdm
|
Langkah
- Kupas pisang. Kemudian lumat dengan menggunakan garpu. Jangan terlalu halus supaya masih terasa tekstur pisangnya.
- Dalam wadah terpisah, kocok telur, mentega, susu cair dan gula hingga rata. Kemudian masukkan bahan kering yaitu oat, tepung terigu, baling powder, garam, vanili, coklat bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan pisang. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam wadah aluminium atau loyang yang sudah dilapisi mentega tipis. Kukus selama 15-20 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan cake sudah matang sempurna.
0 komentar:
Posting Komentar